▲ 콩국수를 맛보는 참가자

 주독일한국문화원(원장 양상근)은 7월 21일(월)과 22일(화) <7월 한식 강좌 - Sommer in Korea>를 개최했습니다. 이번 강좌에는 프랑스에서 활동 중인 석연준 셰프가 참여해 한국의 여름철 별미 콩국수와 오이무침을 선보였습니다. 특히 독일 현지에서도 쉽게 구할 수 있는 재료들을 활용하여, 집에서도 간편히 만들 수 있는 레시피를 소개해 참가자들로부터 큰 호응을 얻었습니다.

▲ 레시피를 선보이는 석연준 셰프

▲ 오이를 써는 참가자들

▲ 강연을 경청하는 참가자들

▲ 콩국수와 오이무침