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K-Academy: 한식 강좌
재외한국문화원 활동
2019.11.29
▲K-Academy 한식 강좌 나선나 셰프

▲K-Academy 한식 강좌 나선나 셰프


주 캐나다 한국문화원은 올해 2월부터 12월까지 K-Academy 사업의 일환으로 정규 한식 강좌를 개설하여 다양한 한식 레시피를 소개했다.


▲막국수를 배워보고 있는 참가자

▲막국수를 배워보고 있는 참가자


K-Academy: 한식 강좌는 오타와시청과 연계하여 현지 커뮤니티 센터에서 매달 1회 진행되었으며, 하반기부터는 학생들의 요청에 따라 매달 2회로 확장 운영하였다.  


▲한국 식재료를 소개하고 있는 나선나 셰프

▲한국 식재료를 소개하고 있는 나선나 셰프



▲조리 방법을 배우고 있는 참가자

▲조리 방법을 배우고 있는 참가자



▲한식 레시피 교육 후 실습 시간

▲한식 레시피 교육 후 실습 시간



▲직접 만든 음식과 포즈를 취하고 있는 참가자들

▲직접 만든 음식과 포즈를 취하고 있는 참가자들


주 캐나다 한국문화원은 기존 한식 메뉴와 더불어 전통 음료와 후식 메뉴를 추가하여 보다 다양한 한국의 음식 문화를 소개할 예정이다. 
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